Kochen für die Weltoffenheit

14.Sep. 2016 | Wahlkreis |

Am 9. September besuchte Azize Tank das neueste Projekt des Integrationsvereins Über den Tellerrand e.V. „Kitchen on the run“. Mit einer mobilen Küche gehen Mitarbeiter mit Geflüchteten auf Europatournee und kochen mit Bürgerinnen und Bürgern syrische, afghanische und weitere internationale Köstlichkeiten. Die mobile Küche wurde aus einem Schiffscontainer hergestellt und bietet auch eine Tafel, an der nach dem kochen das gemeinsame Abendessen stattfindet. Auf diese Weise findet ein kultureller Austausch in gemütlicher Atmosphäre statt. Gemeinsames Kochen und Essen ist Teil jeder Kultur und eignet sich daher besonders dafür, Menschen aus unterschiedlichen Kulturkreisen zu gemeinsamen Aktivitäten zusammenzubringen. Neben Deutschland gehören auch Italien, die Niederlande, Frankreich und Schweden zur Route von Kitchen on the run. Die genauen Termine und weitere Informationen gibt es hier: http://www.kitchenontherun.org/cook-with-us/